正宗黄瓜鸡蛋面的制作方法步骤如下； 1、黄瓜切细丝，大蒜瓣切片，虾皮清水冲洗干净。 2、锅中油烧热，下蒜片爆锅，放入虾皮大火炒香，至虾皮稍微煸黄。 3、加入黄瓜丝，大火炒软，添入一碗清水，水烧开......
