凝固剂
食品凝固剂有哪几种
有以下十种: 1、乳酸钙。 2、氯化钙。 3、氯化镁。 4、丙二醇。 5、乙二胺四。 6、乙酸二钠。 7、薪草提取物。 8、乙酸二钠钙。 9、柠檬酸亚锡二钠。 10、谷氨酰胺转氨酶...
百科问答网
2026-08-13
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