可乐翅根怎么做好吃又简单的做法
1、首先准备鸡翅根一斤左右备用,加入适量的清水,再加入一勺食盐,把它搓洗干净。 2、洗净里面的血水,然后挤干水分放入另一个盆中。 3、接下来把鸡翅根改一下刀,这样便于鸡翅根入味。 4、下面把鸡翅根腌制一下,加入食盐,少许胡椒粉,加入适量的料酒,再放入姜片,大葱片,放入姜片和葱片有去腥增香的作用。 5、抓匀以后加入蚝油3克,再次抓拌均匀,然后放在一边腌制15分钟,使鸡翅根慢慢入味。 6、然后在这个时间我们切一点配料,大葱半根切成斜片,生姜一块切成姜片,一起放入盆中,再放入两个红干椒,一粒八角...