方法一 食材：黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐。 做法： 1、凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内； 2、鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内； 3、黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。 4、......
