食材： 龙虾 6个，扇贝 6个，大虾 400克蛏子 400克，花蛤 250克，八爪鱼 250克，墨鱼仔 250克，金针菇 400克，粉丝 150克。 香蒜酱汁材料：蒜头 3整头，小米辣 6-8个，食用油 100克，蚝油 50克，生抽 50克，糖 15克，盐 适量 做法步骤: 步骤 1 把需要用到的食材准备好，海鲜可以根据自己喜好调整： 步骤 2 蛏子和花蛤提前浸泡吐沙，之后清洗干净备用。 步骤 3 大虾洗净去虾线，剪去虾须虾脚，加适量料酒、盐、胡椒碎腌制一会儿。 步骤 4 粉丝提前用温水泡发...
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