家里自制抹茶粉怎么做
自制抹茶粉的步骤: 材料: 1. 抹茶叶:2-3克 2. 烤锅或砂锅:1个 3. 搅拌棒或绞肉机/搅拌机:1个 4. 筛子/滤纸:1个 步骤: 1. 把抹茶叶洗净,用纸巾或布巾吸干水分,晾干。 2. 把烤锅或砂锅预热,火不要太大,放入抹茶叶烤制,每隔几分钟要用搅拌棒搅拌一下,烤制5-10分钟左右。 3. 把烤好的抹茶叶放入搅拌机或绞肉机中,打成粉末。 4. 把打好的抹茶粉过筛或用滤纸过滤,去掉颗粒,即可自制出优质抹茶粉。 注意事项: 1. 烤制抹茶叶时火不要太大,以免烤焦。 2....