榨菜头怎么做好吃

新鲜榨菜头好吃的做法

百科问答网 2026-08-26

1、食材：榨菜头400g、姜5g、大蒜苗8g。 2、将新鲜榨菜头去掉老茎，洗净切好备用； 3、将大蒜苗洗净切好备用； 4、将生姜去皮洗净切好备用； 5、在锅中放一点肥肉条； 6、翻炒一会，炒出油； 7、加入切好的姜沫； 8、将切好的新鲜榨菜头放入锅中； 9、将新鲜榨菜头翻炒一会儿； 10、加入适量食盐； 11、加入适量豆瓣酱； 12、加入切好的大蒜苗； 13、炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了...

百科问答网 2026-08-18

1、首先将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用； 2、将大蒜苗8g洗净切好备用； 3、将生姜5g去皮洗净切好备用； 4、在锅中放入20g肥肉条； 5、翻炒一会，炒出油； 6、加入切好的姜沫； 7、将切好的新鲜榨菜头放入锅中； 8、将新鲜榨菜头翻炒20秒；加入4g食盐；新鲜榨菜头怎么炒好吃 9、加入切好的大蒜苗； 10、炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了...