腌鸭蛋一斤鸭蛋大约放360克盐。饱和食盐水的盐水比是26.5%，不同的温度，比例略有不同。 腌制需要的装水的容器，容器不一样，蛋的个体大小不一样，可以加入的水也不一样。 鸭蛋 又名鸭子、鸭卵、太......
