1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟，子排冲洗干净血水，沥干后放入一茶匙料酒，一茶匙蚝油，半茶匙生抽，半茶匙老抽，姜丝葱段，拌匀后腌制备用。 2、三分之一个洋葱切小丁，土豆去皮切丁。 3、取焖烧锅内锅......
