TAG：简单的胡辣汤怎么做

1、食材：豆腐皮，面粉，海带，木耳，花生米，粉条，淀粉，千张，盐，生抽，醋，胡椒粉。 2、将木耳、海带、粉丝提前准备泡发，清洗干净。将木耳、千张、豆腐皮切成细丝。粉丝和海带切成小段备用。 3、准备一个小碗，加入大约10g淀粉，再加入大约20ml清水冲开淀粉备用。 4、起锅加入适量的清水，并放入花生米一起煮。 5、待花生米煮熟后，加入切好的海带、木耳、千张、豆腐皮和粉丝，然后加盐、生抽调味，盖上锅盖小火煮20分钟左右。 6、然后倒入陈醋和白胡椒粉，一边搅拌一边倒入调好的淀粉，直至汤汁浓稠...

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步骤/方式1 准备食材 步骤/方式2 黄花菜洗净，泡发，最后浸泡的水可以用来做汤，味道更足。 步骤/方式3 黑木耳洗净，泡发后剪掉根部。 步骤/方式4 锅中加入三汤碗（一人量的汤碗），包括浸泡黄花菜的水，倒入胡辣汤内的菜包，加入豆腐丁。 步骤/方式5 放入黑木耳 步骤/方式6 放入黄花菜，中大火煮开。 步骤/方式7 胡辣汤的粉包加入一汤勺水搅拌均匀 步骤/方式8 锅中汤煮沸，撇净浮沫 步骤/方式9 倒入胡辣汤粉，快速搅匀，以免淀粉结团。 步骤/方式10 鸡蛋打散，淋入锅中，煮沸即可。...

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