TAG：苦笋肉片汤的做法

苦笋肉片汤是一道鲜美可口的汤品，下面是苦笋肉片汤的做法大全：材料：- 苦笋：300克- 猪肉片：150克- 鸡蛋：1个- 生姜：适量- 鸡精：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 淀粉：适量- 盐：适量- 香菜末：适量- 白胡椒粉：适量步骤：1. 苦笋去皮，切成薄片，用水焯烫片刻，然后捞出备用。2. 猪肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制片刻。3. 生姜切成细末备用。4. 热锅冷油，将姜末爆香后放入腌制好的猪肉片煸炒片刻。5. 将焯烫好的苦笋片放入锅中，继续炒片刻。6. 加入适量的水...

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1、食材：苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量。 2、苦笋去壳，切成片状备用。 3、猪肉切成片状，拌嫩肉粉后备用。 4、泡酸菜切成细丝，泡红椒切成小段备用。 5、热锅下少许菜籽油，将泡酸菜，红椒，芦笋稍微炒一下，加入适量水。 6、转移到汤锅中，水开后大火煮5分钟左右苦笋就熟了。 7、加入之前备好的肉片，煮2分钟左右加盐调味美味就做好了...

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