电饼档做饼的做法大全
1、用料：鸡蛋、面、葱。 做法： 步骤一：鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水； 步骤二：少量多次地加入面粉，搅拌成细腻的面糊； 步骤三：电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型； 步骤四：准备一个小碗，打入鸡蛋，充分搅散； 步骤五：将鸡蛋液倒在饼的上面，鸡蛋液不需要太多，摊开薄薄一层就好； 步骤六：趁着蛋液没有凝固，撒些芝麻增香，如果喜欢葱香味，也可以撒些葱花在上面； 步骤七：烙至两面金黄即可出锅了 2、用料：300克面粉，3克酵母。 做法： 步骤一...