制作锅饼需要的调料：精面粉、酵面、食碱、精盐、豆油。 制作方法如下： 1、将面粉、酵面加适量温水和成面团，加适量碱和匀成面坯，擀成圆饼，在正面做成各种各样的花纹； 2、圆饼正面朝下放入热平锅内，......
