珍珠菜，别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等；菊科蒿属多年生草本植物，以嫩绿清香的叶片为产品，珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区，分布于东北、华北、华南、西南及长江中下......
