用料： 隔夜烤鸭、长辣椒、蒜苗、姜葱蒜、花椒粉。 做法： 1、蒜头、姜拍扁，葱头切段，长辣椒和蒜苗斜刀切段。 2、热油，爆香葱头、姜、蒜。 3、下烤鸭炒香约1分钟，下小半碗水 加入花椒粉，沸腾转......
