秋季养生汤煲汤食谱有哪些

2026-11-06

1、乌鸡汤 准备材料:乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。 先将水烧开转小火,把乌鸡放入3到4分钟,然后捞出洗净。 砂锅中加水,放入料酒和盐,放入乌鸡。 最后放入葱姜,红枣和桂圆,煲3到5小时,出锅放枸杞。 功效:能补虚强身,又治消渴及噤口痢。 2、山药排骨汤 准备材料:排骨600克,山药一根,盐适量。 将水烧开,丢进排骨,将排骨去血沫。 将山药切块。 将砂锅内加入水,放入排骨,大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右。 将山药放入,加入盐,再炖20分钟左右即可。 3...

阅读更多

秋季养生汤煲汤食谱大全

2026-10-23

1、鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。 2、西洋菜排骨汤 功效:提神醒脑,增强活力、清热...

阅读更多