01用字面意思和通俗的话讲，燕窝就是金丝燕的巢，和其他燕子不同，金丝燕是用分泌出的唾液与自己的羽绒筑巢，所以用较专业的语言表达是：”燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢......
