干锅杏鲍菇步骤 百科问答网 2026-09-20 1、食材：杏鲍菇500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。 2、杏鲍菇切成两三毫米的厚片。 3、教你怎么做干锅杏鲍菇。 4、杏鲍菇煎到两面焦黄，这样可以去除水份，吃起来更有韧劲，才会有干锅的口感。 5、煎好的杏鲍菇备用。 6、锅内放少许油，将葱，蒜，干辣椒爆香。 7、加入五花肉炒熟至两面微焦后，放两勺蒸鱼豉油，一勺蚝油。 8、加入青红辣椒快速翻炒出锅... 阅读更多
干锅杏鲍菇怎样做 百科问答网 2026-08-18 1、食材：杏鲍菇2个、大葱1段、干红椒3颗 2、首先准备两个新鲜的杏鲍菇，用温水将其洗净。 3、把洗净的杏鲍菇切成均匀的薄片状。 4、把大葱、干红椒洗净后切好备用。 5、锅内加入适量花生油，烧至八成热后放入干红椒和大葱。 6、把切好的杏鲍菇片放进锅中翻炒两下，并加入适量食盐、五香粉、生抽和少量清水。 7、大火翻炒杏鲍菇，待杏鲍菇熟透后放入适量鸡精。 8、把做好的杏鲍菇盛入盘内即可食用哦... 阅读更多