家常小吃简单做法步骤
1、红糖糍粑。材料:糯米粉150克,开水120克,红糖40克,纯净水240克,黄豆粉少许。制作过程:糯米粉加入开水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,再搓成长条状;锅中倒入适量的食用油烧热,放入糯米条, 小火煎至表面金黄色,夹出备用;红糖+纯净水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,淋入红糖浆即可。 2、懒人版小馅饼。食材:饺子皮(或馄饨皮)、鸡蛋、胡萝卜、豆芽。做法:鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎至定型捞出,切成细丝,胡萝卜擦丝,豆芽洗净。锅内热油炒软豆芽和胡萝卜,加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉...