材料:草鱼适量、猪肉适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、鸡蛋适量。 做法: 1、草鱼洗净去鳞,从背部切开,剔除鱼骨。 2、背部的鱼肉,切片,清水中加入少量料酒。 3、肥猪肉切小块。 4、鱼肉,猪肉......