TAG：元宵怎么吃

1、酒心汤圆：将芝麻调成甜味，与玫瑰露酒搅匀，制成酒心麻蓉，包入汤圆中就做好了。 2、拔丝汤圆：将汤圆炸好备用。以食用油滑锅底，放入白糖和适量清水，用文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的汤圆，与糖稀搅拌，迅速出锅，趁热食用即可。 3、油炸汤圆：先将油烧热，然后将汤圆下油锅后轻轻翻动几遍，待汤圆全部虚涨，捞出撒上糖即可食用。 4、清蒸汤圆：将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘里，入锅蒸熟，取出后撒上白糖即可。 5、烘烤汤圆:将汤圆摆入抹有底油的金属盘内，连盘放进烤箱，烤至色呈金黄、熟透，取出装盘...

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1、糖糍元宵，原料是元宵、红糖和黑芝麻，锅中倒油，将元宵下锅煎至表面金黄，加入一勺红糖翻炒收汁，撒上黑芝麻，出锅装盘即可。 2、酥皮元宵，准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料，将蛋黄和蛋清分开，锅中用水将元宵煮至表皮柔软。 3、捞出放进蛋挞皮中，盖上酥皮，在表皮刷上蛋黄液，放入烤箱，以175摄氏度烤15分钟。 4、面包糠炒元宵，在锅中下油，大火下葱、姜、蒜末和红椒丝炒至金黄色，加入元宵和面包糠一起翻炒，炒出焦香味即可出锅...

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