干酪粉不是发酵粉，发酵粉是酵母，干酪粉是奶酪磨的粉末。 奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，它的性质跟常见的酸牛奶是很像的，两者都是通过发酵方法所制作的，也都含有保健能力较好的乳酸菌，但是奶酪......
