TAG：糯米南瓜饼的做法

1、将南瓜去掉皮，在蒸锅蒸熟； 2、南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，炼乳和白糖，搅拌揉成面团； 3、将面团分成小剂子； 4、把小剂子放在蒸笼上，过上汽后大概二十分钟蒸熟； 5.揭盖该稍微凉一下，因为刚蒸熟很烫； 6、把豆沙馅搓成和小面剂子等分的小圆球； 7、双手抹植物油取一块南瓜剂子，用手按扁成圆饼状； 8、饼中心放上一个豆沙馅圆团； 9、用虎口处将面团把豆沙馅包住； 10、收口朝下，再次用手掌按一下成饼状，撒黑芝麻，稍微摁一下使芝麻固定； 11、饼铛刷油，热后放入南瓜饼胚，煎至两面有火花就可以了...

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1、食材:糯米粉适量,南瓜适量,白糖，黑芝麻适量。 2、取南瓜适量，去皮，去瓤切成小块。 3、将切好的南瓜放入盆中，放入蒸锅中蒸熟。 4、晾凉，放入适量糯米粉合成面团。 5、手上蘸一点食用油，取适量面团，捏成面皮，放入适量白糖，黑芝麻，收口做成饼胚。 6、平底不粘锅倒入适量食用油，放入做好的饼胚，中火烙饼，烙好一面，翻过来烙另一面。 7、出锅装盘了，糯米南瓜饼就做好了...

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