TAG：豆腐泡的做法大全家常

1、用热水将豆腐泡浸泡软后，挤干水放盘备用。 2、将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。 3、起火，待油开至8分熟，放入葱蒜爆香，爆香后放入胡萝卜、辣椒翻炒几下。 4、然后倒入豆腐泡，加上少许老汤、然后放入精盐、胡椒粉、酱油进行翻炒。 5、出锅前，放入味精，再放入淀粉勾芡。即可出锅...

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1、食材：豆腐泡300克，肉适量，大葱适量，盐、油适量，鸡蛋一个，淀粉、面粉适量，料酒、生抽、醋 适量。 2、肉、大葱洗干净，一起放砧板上剁碎放碗里。 3、倒入料酒、生抽、醋、盐、油、淀粉、面粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会。 4、买来的豆腐泡拿出来，用大拇指在豆腐泡里淘个洞，把腌制好的肉塞进豆腐泡里。依次按照这个方法把剩下的豆腐泡都做好。 5、锅里准备热水烧开，把做好的豆腐泡放入烧开的水里煮。等到外面的皮都烧缩邹了就可以出锅了...

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