TAG：冰棒

1、香蕉冰棒 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 做法：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 2、酸奶冰棒 原料：酸奶100克、白糖130克、水800克、淀粉70克、香草香精少许。 做法：淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合，边搅拌边加热煮沸，过滤，晾凉。加入酸奶和香精，用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内，放冰箱中冻结成型。 3...

阅读更多

1、山楂冰棒： （1）温水、山楂酱、糖、糯米粉适量。 （2）山楂酱过筛，成细腻的糊状。 （3）将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆，倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低）。 （4）晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻住。 （5）从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模。 2、红豆冰棒： （1）材料：砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克。 （2）先把巧克力酱包裹在冰盒棍上，放冰箱冷冻...

阅读更多