西红柿豆腐金针菇汤怎么做

2026-10-01

西红柿豆腐金针菇汤的制作方法,1、首先将金针菇、西红柿、豆腐分别洗净。2、将锅加热,加入少许油,将豆腐和金针菇放入锅中炒几分钟,加入料酒、盐、味精调味,炒至金针菇变软即可出锅。3、锅中留底油,加入适量水,将西红柿放入煮开,再将前面准备好的豆腐和金针菇一起放入其中,加入料酒、盐、味精调味煮熟即可。该菜的制作步骤是先将金针菇、西红柿、豆腐分别洗净,然后用油将豆腐和金针菇炒几分钟,加料酒、盐、味精调味,炒至金针菇变软,最后把煮开的西红柿和刚才的炒好的豆腐金针菇放入一起煮熟即可...

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西红柿金针菇豆腐汤的做法

2026-08-18

1、原料准备:大番茄1个,老豆腐250克,金针菇150克,香葱1根,蒜头3瓣,油适量,盐2勺,白胡椒粉1小勺,水淀粉半碗。 2、番茄切小块,金针菇分散洗净,葱切段 蒜头剁碎。 3、锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香,再倒入番茄块。 4、番茄炒软出汁水,就可以倒入清水,煮开。 5、放入豆腐块和金针菇,搅和均匀,煮至沸腾10分钟。 6、倒入半碗水淀粉,搅和均匀,放入盐和白胡椒粉调味,搅和均匀,撒上葱花即可...

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