1、主料：黑巧克力300克、黄油25克、淡奶油220克。 2、辅料：咖啡甜酒10克、可可粉15克。 3、淡奶油220克，黄油25克加入一个可以隔水加热的容器中。 4、关于巧克力，大家根据自己口味，可以选择可可含量在65%左右的黑巧克力，就是比较苦啊。 5、黄油和淡奶油隔水加热，至黄油完全融化后充分搅拌融合 6、加入咖啡甜酒，搅拌均匀之后将所有的巧克力投入，锅里的水已经热了，火开最小，利用水的热度将巧克力融化，慢慢搅拌，直到完全融化。 7、提前准备好一个容器，一块油纸，剪好能够合适的铺进去。 8...
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