TAG：西瓜冻怎么做

1、工具/原料：水果刀、水果、挖球器、QQ糖、果盘。 2、首先将西瓜外皮清洗干净，对半切开，然后用水果挖球器将西瓜挖出放入果盘。 3、将挖好的西瓜放入打汁机，将打好的果汁备用，接着将QQ糖放入平底锅。 4、向放入QQ糖的平底锅中倒入适量水，即热使其全部融化。 5、将融化好的QQ糖水和打好的西瓜汁倒入去瓤的西瓜皮里。 6、将倒入的果汁进行多次搅拌，使其完全混合均匀。 7、将搅拌好的果汁放凉，静置一段时间即可食用...

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1、将西瓜瓤用勺子挖出来，放入盆中 。 2、将琼脂用凉水泡上 。 3、将西瓜用搅拌器打碎，过滤出西瓜汁。 4、将西瓜汁放入干净的锅中（不能用铁锅，以免发黑），将泡软发涨的琼脂捞出，放入西瓜汁中；放火上煮开，将琼脂完全煮化，关火。 5、将熬好的西瓜汁稍微晾凉，倒入西瓜皮或者容器中，凉后放入冰箱中冷藏，3小时候即可凝结成西瓜冻。 6、可以用刀切成块，也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放入冰镇的糖水中食用...

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