冷菜：白斩鸡、红焖鸭舌、糟门腔、凉拌海蜇皮、四喜烤麸、凉拌西芹 。 大菜：红烧蹄膀、香酥鸭、 清蒸鳜鱼、蒜茸膏蟹。 热菜：水晶虾仁、高汤豆苗、辣子鸡丁、糟溜鱼片、耗油牛肉、盐焗扇贝。 点心：小笼......
