金橘蜜饯的制作方法 百科问答网 2026-10-02 1、主料:金橘500克。 2、辅料:冰糖根据自己口味来。 3、准备新鲜的金橘适量,尽量选择大小相等的。 4、用盐水浸泡一会儿,然后一个个清洗干净。 5、用水果刀沿着金橘一圈儿划口子,口子之间的距离要均等,而且不需要划得太深,不然等会儿煮的时候皮掉出来就不好看了。 6、全部弄好待用,准备冰糖。 7、锅里倒入适量水,一定要漫过金橘,弄好的金橘倒进去,然后冰糖适量,大火煮开以后转中小火慢慢熬。 8、熬到汤汁不多开始慢慢沽泡泡的时候就要轻轻的用勺子时不时搅拌一下,防止粘锅,因为划过刀口... 阅读更多
金桔蜜饯的做法 百科问答网 2026-08-18 1、食材准备:金桔400克,冰糖150克,白糖30克。 2、金桔洗干净切花刀去籽。 3、依次去完籽。 4、加冰糖水金桔放入锅里煮开。 5、中小火煮15分钟。 6、煮到透明汤汁收干。 7、然后装入盘中放入微波炉先2分钟。 8、在取出翻面1分钟。 9、基本打干水分。 10、撒上白糖即可... 阅读更多