野菠菜和普通菠菜的区别

野菠菜和普通菠菜的区别

1、野菠菜又称田菠菜、酸模、山大黄、当药、野当归、酸母、酸溜溜、牛舌头棵、水牛舌头、田鸡脚等。野菠菜生长在河边、田头、地角、路边的湿泽处,为蓼科多年生草本植物。野菠菜可药可食,易采易用,烹之是美......

野菠菜能吃吗

野菠菜能吃吗

野菠菜,一年生草本,高40到100厘米。茎直立,粗壮,分枝,有明显沟纹,无毛,中空。蓼科多年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。 嫩茎叶味酸可生食,也可凉拌。酸模含有丰富的维他命A......