做面片汤的方法 百科问答网 2026-08-18 1、材料：面片200克、土豆30克、虾米20克、酱油4克、鸡蛋30克、盐适量、水适量、油4克。 2、面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。 3、锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。 4、加入酱油快速翻炒至变色。 5、加入足量的水，加入1小把虾米提鲜。 6、加入面片，适量盐中火烧开。 7、最后加入打散的鸡蛋液，搅拌匀即可出锅... 阅读更多