教你芒果肠粉简单做法
1、食材：芒果一大个，冷水300ml，椰浆80ml，白沙糖30克，蒟蒻粉10g。 2、把300ml的冷水加入小锅中，加入蒟蒻粉搅拌至无颗粒，然后加入椰浆和糖拌均。 3、开火煮沸至变稠，期间要不停搅拌。 4、稍微凉后，把椰浆蒟蒻糊倒入铺上保鲜纸的平盘中，摇至均匀，放入冰箱冷藏15分钟，直到成为一块蒟蒻粉皮。 5、把芒果洗净去皮，沿果核切下两片果肉。取一片切成薄片，另一片切成粗条，边角料放入料理机搅成芒果浆，待用。 6、在半份蒟蒻粉皮上放芒果条，卷起成肠粉。 7、把卷好的芒果肠粉装盘。做玫瑰花...