银鱼干的20种做法大全
香辣银鱼干 银鱼干、小米椒、大蒜、生姜、小葱、料酒、生抽、白糖、老干妈、白芝麻 综合评分7.8(13做过) 银鱼花生米 银鱼干、花生米、盐、白糖、胡椒粉银鱼干炒蛋 鸡蛋、银鱼干、小葱 银鱼干蒸肉 银鱼干、姜片、肉片 炒银鱼干 鱼干、姜、银鱼、蒜...
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银鱼干的做法大全家常做法
1、炒银鱼干。原料：银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料：盐、料酒、鸡精、白糖。做法：银鱼干用温水浸泡回软，洗净备用；冬笋、青椒分别切丝；葱、姜、蒜切片；辣椒切段。水发银鱼干拍一层淀粉，放温油中炸至微黄，捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入冬笋丝和青椒丝、银鱼干，烹料酒，放盐、鸡精、白糖及少许高汤，翻炒均匀即可。 2、银鱼干蒸芋丝。主料：芋头(300克)、银鱼干(50克)。调料：大葱(10克)、味精(3克)、盐(3克)、白砂糖(5克)、香油(20克)...