叉烧是我国哪个省的特色肉制品?

叉烧是我国哪个省的特色肉制品?

叉烧是我国广东省的特色肉制品。 叉烧是我国广东省的一道名菜,属于粤菜系。叉烧就是将切片后的猪肉用叉子插起来,然后放在火上烤制而成的一道美食,表皮颜色呈红色,香味四溢,肉质细嫩,多汁,吃起来味道非......