TAG：胡萝卜丝怎么炒

1、洗净去皮的胡萝卜切片再切丝，烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟。 2、捞出放入清水浸泡片刻，起锅放油，烧热，放蒜、青椒丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒。 3、放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成...

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1、将大蒜苗洗干净后切成末备用。 2、将胡萝卜适量洗净备用。 3、将肥肉适量洗净切成细条备用。 4、将胡萝卜切成丝装在盘中备用。 5、将切好的肉放入锅中。 6、翻炒一会，炒出猪油，加入切好的姜。 7、加入适量老抽，变色提味。 8、加入切好的胡萝卜丝。 9、翻炒一会后加入适量食盐。 10、加入蒜苗炒匀。 11、起锅，美味的胡萝卜丝就做好了...

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