新鲜辣椒酱的做法大全列述
1、做法一: ⑴准备食材:鲜红辣椒200克,鲜绿辣椒100克,油适量,高度白酒1茶匙,花椒10克,八角2个,姜1块,葱10克,蒜30克。 ⑵蒜切末。姜切末。葱切葱花。红辣椒剁碎。绿辣椒剁碎。 ⑶碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。 2、做法二: ⑴把鲜辣椒洗干净后掠干水分,大蒜去皮,番茄去皮去籽; ⑵把上述材料丢进搅拌机里打碎,倒入干净的碗里; ⑶加入白醋、白糖和盐拌入味; ⑷装入干净无异味的玻璃瓶里,封保鲜膜封盖放置半个月后即可开吃; 3、做法三: ⑴把大红椒,青圆椒...