TAG：灰菜的功效与作用

【别名】粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜【来源】藜科藜属植物藜Chenopodium album L.，以全草入药。夏季采，切段晒干或鲜用。【性味】甘，平。有小毒。【功能主治】清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透。【用法用量】1～2两。外用适量，煎汤洗患处；或捣烂蒸热用布包，外用滚胸背手脚心，以透疹。【备注】（1）服本品后，在强烈阳光下照射，可能引起日光性皮炎。（2）小藜（灰苋菜）Chenopodium serotinum L.，与上种相似...

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灰灰菜简介 灰灰菜又叫野灰菜、灰蓼头草等，属于藜科一年生草本植物。喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜是一年生草本植物，茎直立，粗壮，有棱和绿色或紫红色的条纹。灰灰菜的叶片呈菱状卵形或披针形，且有长叶柄。 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。经常食用能预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。 灰灰菜的营养元素 灰灰菜所含的营养成分也非常丰富，每100克灰灰菜嫩苗和嫩茎叶中，含蛋白质3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纤维1.2克，胡萝卜素6...

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