TAG：萝卜饺子馅怎么做好吃

1、食材：猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油好吃、酱油适量。 2、将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用。 3、锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝，水开后捞出萝卜丝，攥干水备用。 4、大葱切成葱末，备用。 5、现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，加适量水，顺时针搅拌至肉上劲。 6、将攥干水的萝卜丝切碎，放到搅拌好的肉馅上，将切好的葱末也放到上面。 7、锅内放适量油，油热后关火，将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内...

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1、面盆中加入适量的面，然后加一小勺盐，加盐可以增加面的筋性，煮饺子时不破皮，分少量多次倒入凉水调面，用筷子搅成絮状后开始下手揉成光滑的面团，盖好放一边醒发30分钟。 2、再剁点肉馅，自己剁的肉馅干净卫生，还好吃，剁好的肉馅放入盆中，分少量多次倒入提前用温水泡好的花椒水，花椒水既去腥又增香。边倒边搅拌，搅至肉馅上劲且发出“哗哗”的响声时，再加入葱姜蒜末搅拌均匀，搅拌均匀后再放入适量的生油、蚝油、盐和少许香油调味，再次搅拌均匀后腌制10分钟。 3、青萝卜一根，我们这的青萝卜口感脆而甜...

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