材料主料:蛏子600g; 辅料:青椒适量、姜适量、辣椒干适量、蒜适量、豆豉适量爆炒蛏子; 1、切好姜、蒜、辣椒干;在此之前蛏子先放入适量盐水中吐沙; 2、切好青椒,准备好豆豉; 3、清洗好的蛏子......