西芹虾仁做法是什么 百科问答网 2026-10-01 1、原料：西芹、阿根廷红虾、精盐、色拉油。 2、准备所需食材。 3、西芹洗净斜刀切块。 4、阿根廷红虾去尾壳、挑虾线。 5、沸水中加入少许盐，放入西芹焯烫。 6、西芹变翠绿捞出，过一下冷水。 7、热锅放油，烧至油温6成热时放入红虾仁翻炒。 8、虾仁遇热变红卷曲起来，放入西芹。 9、加入适量的精盐。 10、翻炒均匀入味即可... 阅读更多
西芹炒虾仁的做法 百科问答网 2026-08-18 1、食材：虾仁10个，西芹2根。 2、准备食材，将西芹、虾仁分别洗净，切好，待用。 3、热锅中倒油，将切好的西芹先入锅，大火翻炒，不停翻炒。 4、加一点点水，再将虾仁倒入，混合均匀，大火持续。 5、不停翻炒几下，盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟后掀开锅盖，虾仁已经变色了。 6、放盐等调料，翻炒均匀，可以放一点鸡精，更加入味，出锅。 7、今晚的菜就是这样简单的哦，但是非常有营养，很入味... 阅读更多