1、买一个20升左右的带盖塑料桶；土杂店有售，洗干净，晾干； 2、一斤红枣，加水煮熟；加红枣是至关重要的，这样发酵出来的饵有一种果香、酱香味，鱼爱吃，多点少点都可以，这可以说是钓鲢鳙的秘招；洗干净手，捏碎，枣核不用捡出来； 3、将3斤削皮切片的土豆，也用手捏碎；加土豆能增加雾化成分，不加估计效果也不会差多少； 4、将5斤细玉米粉，隔水蒸熟；这才是主料，干熟的易散，所以不用加水做成饼再蒸熟的窝头； 5、同时烧好一冲壶开水，要热腾腾的； 6、将玉米粉、红枣、土豆倒进一个干净大盆内，再加进1斤红糖...
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