牛肺怎么做好吃 百科问答网 2026-09-17 1、可以做白菜煲牛肺。 2、主料：牛肺1000克，白菜1500克，辅料：蜜枣10克，陈皮10克，调料：姜50克，盐6克，酱油10克，盐6克，酱油10克。 3、先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。 4、将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里，注入开水2500克，用盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔，捞起。 5、将白菜等放在碟中，再将牛肺切为件，放在白菜面上，用精盐、浅色酱油调味，用汤窝盛着牛肺一起上席便成... 阅读更多
牛肺怎么炒好吃 百科问答网 2026-08-18 1、主要材料：牛肺1000克，大白菜1500克，辅材：小枣10克，茯苓10克，调味品：姜50克，盐6克，生抽10克，盐6克，生抽10克。 2、先将牛肺自来水灌净;大白菜清洗切半薄块。 3、将牛肺、大白菜、茯苓、小枣、姜等各原材料放到瓦锅里，引入沸水2500克，用盖上着煲至滚，改用低火煲至稔，捞出。 4、将大白菜等放到碟中，再将牛肺切为件，放到白菜面上，用食盐、浅灰色生抽调料，用汤窝盛着牛肺一起上席便成... 阅读更多