主料：黄牛肉、面粉、红薯粉丝、大葱、芝麻油。做法： 1、先把炭火生旺，再于旺火上盖一张铁板，然后根据火的强弱铺炭灰在铁板上面。 2、牛肉剁成碎馅。红薯粉丝水煮后剁碎约约1-1、5cm长。 3、大......
