蕨根粉需要用40-50摄氏度左右的温水浸泡，不能用开水，开水泡蕨根粉不容易把粉芯给泡软，但容易把外层粉泡烂，且营养也容易流失;冷水泡蕨根粉速度太慢了，如果时间充足，可以提前用冷水泡，冷水泡发的口......
