食材用料：嫩豆腐100克，金华火腿20克，香菇，姜5克，盐，白糖，胡椒粉，香油，高汤，香菜叶，水淀粉。 做法： 1、豆腐用嫩豆腐，也称南豆腐； 2、嫩豆腐去掉老皮修整齐； 3、切成1厘米左右的厚......
