1、准备食材：海蜒、鸡蛋、葱花、料酒、盐、糖、生抽； 2、海蜒用温水浸泡一小时； 3、两个鸡蛋加适量盐搅拌均匀； 4、锅里放适量油，倒入鸡蛋液，加入葱花，快速把蛋炒碎； 5、鸡蛋盛入盘中，中间留......
