材料准备:莲菜适量、水芹适量、胡萝卜适量、红辣椒适量、料酒适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量 做法: 1、莲菜削皮洗净,切条,浸泡在清水中备用。 2、水芹洗净,切成和莲菜条一样长的段。 3......