海带结的做法大全家常
1、海带结250g、油15g、酱油5g、料酒8g、味精2g、蒜1瓣。 把海带结泡开,一定要泡久点,本身这个海带结是咸的。开火,锅里放入适量油、盐、蒜煎一下。倒入海带结,用大火翻炒。加入料酒调味。加入适量开水。盖上锅盖,煮一分钟。 2、炒海带结 海带结400g3人份、食盐、味精、蒜、调和油、柿子。 海带结放水里浸泡一下,期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香。接着把海带倒入里面。翻炒几下后加入红椒一起翻炒。加入调料盐,味精。最后加点醋翻炒均匀后即可出锅了。 3、海带结洗净...