棉花糖以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果，呈颗粒状。这是一种柔软粘糯，有胶体性和微和弹性，含水分10%～20%，含还原糖20%～30%的软性糖果，主要由蜀葵的根做成。具有一定的药用效果。棉花糖......
